Berita Terkini tanpa Kebohongan

13 Manfaat Utama Petai untuk Kesehatan

3 min read
sehat, kesehatan, pete, petai, manfaat petai, khasiat petai, sambal pete, sambal petai

Bu Mentari

SELISIK.COM – Nama ilmiah petai adalah Parkia speciosa. Ia juga dikenal sebagai peteh atau pete. Merupakan pohon tahunan eksotik jenis prolongan (Fabaceae). Asalnya dari Malaysia, Brunei Indonesia, semenanjung Thailand dan Filipina. Petai berwarna hijau dan menjadi hitam ketika sudah matang. Ini adalah tanaman besar. Panjangnya 35 – 55 cm dan lebar 3 – 5 cm. Dalam satu cangkir petai terdapat 124 Kkal. Nutrisi utama pada petai adalah karbohidrat, Vitamin B2, protein, Vitamin C dan zat besi. Daun petai dapat digunakan untuk melawan penyakit kuning. Biji petai dinilai sebagai karminatif.

Biji petai dimakan mentah, direbus, dan terkadang dicampur dengan bahan-bahan seperti belacan, cabai, bawang putih, dan udang kering dalam masakan yang disebut sambal petai atau digunakan dalam tumisan, salad, sup, kari, dan hidangan pedas pedas lainnya. Petai memiliki kulit batang halus berwarna coklat kemerahan. Seperti dilansir homenaturalcures, biji petai dapat dioleskan secara eksternal pada luka. Biji petai dapat dikeringkan dan dibumbui untuk dikonsumsi nanti. Polong buah pipih muda dengan biji yang belum berkembang dapat dimakan mentah, digoreng atau diasamkan. Biasanya buah yang setengah matang diasamkan dengan garam. Petai memiliki kadar purin sedang hingga tinggi, sehingga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat. Berikut beberapa manfaat petai untuk kesehatan:

Petai membantu mengatasi mabuk

Petai dapat dikombinasikan dengan madu dan susu dan dapat digunakan sebagai obat rumahan untuk meredakan mabuk. Ini dapat membantu penderita mabuk karena dapat dengan mudah meningkatkan kadar glukosa darah sementara susu sangat baik untuk menenangkan, serta memperbaiki kembali tingkat cairan dalam tubuh.

Bisul

Petai dapat membantu mengurangi efek keasaman dan mengurangi iritasi dengan melapisi lapisan lambung.

Memperbaiki pencernaan

Petai kaya akan serat yang dapat membantu pencernaan makanan. Bagi mereka yang memiliki masalah pencernaan, seperti sembelit, dapat menggunakan petai dalam menu makanannya karena dapat membantu mengurangi masalah tersebut. Selain itu, petai juga mempunyai efek antasid alami di dalam tubuh. Jika Anda merasa mual dan kenyang karena terlalu banyak mengonsumsi petai, maka dapat membantu Anda menghilangkan sensasi nyeri tersebut.

sehat, kesehatan, pete, petai, manfaat petai, khasiat petai, sambal pete, sambal petai
SAMBAL & LALAPAN – Makan petai akan terasa nikmat bila diolah menjadi sambal dan dimakan dengan lalapan lain.

Mata yang sehat

Petai memiliki Vitamin A yang merupakan vitamin yang sangat penting untuk kesehatan mata Anda. Jika Anda ingin memiliki mata yang sehat, maka petai adalah pilihan yang tepat untuk diet Anda.

Petai baik untuk kutil

Anda bisa meletakkan petai di tempat Anda memiliki kutil dan pengobatan rumahan ini akan banyak membantu Anda.

Pukulan

Ada beberapa penelitian yang menemukan bahwa konsumsi petai setiap hari dapat membantu mencegah kematian akibat stroke sebesar 40%.

Menekankan

Petai memiliki potasium yang merupakan mineral penting untuk menstabilkan detak jantung. Selain itu, mineral ini mengirimkan oksigen ke otak dan dapat mengatur keseimbangan air dalam tubuh manusia. Saat kita cemas, laju metabolisme kita meningkat dan kadar potasium kita menurun. Hal ini dapat diimbangi dengan penggunaan petai dalam menu makanan Anda.

Membantu dalam berhenti merokok

Petai dapat membantu orang yang ingin berhenti merokok. Ia memiliki Vitamin B6 dan Vitamin B12, bersama dengan potasium dan magnesium dan semuanya dapat membantu Anda berhenti merokok.

Pengatur suhu

Ada banyak budaya yang menggunakan petai sebagai kacang pendingin, yang artinya dapat menurunkan suhu emosi dan fisik ibu hamil. Di Belanda, sebagian wanita mengonsumsi petai untuk memastikan suhu bayi yang dilahirkannya sejuk.

Bisul

Petai digunakan sebagai makanan diet untuk mengatasi gangguan usus karena teksturnya yang lembut dan halus. Ini adalah buah mentah yang dapat dikonsumsi tanpa menimbulkan tekanan dalam jangka panjang. Dapat menetralkan tingkat keasaman dan mengurangi iritasi dengan melapisi lapisan lambung.

Baik untuk saraf

Petai diketahui memiliki kandungan vitamin B yang baik yang dapat membantu merelaksasi sistem saraf pusat, sehingga Anda harus menambahkan tanaman ini ke dalam menu makanan Anda.

Mual pada pagi hari

Makan petai di sela-sela waktu makan dapat menjaga kadar glukosa darah tetap tinggi dan mencegah mual di pagi hari pada wanita.

Maag

Petai itu segalanya – antasida alami bagi tubuh. Jika Anda mengalami sakit maag, maka Anda harus menambahkan petai ke dalam menu makanan Anda.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.