Berita Terkini tanpa Kebohongan

UK Biobank: Diet Mediterania Mungkin Kunci untuk Memerangi 32 Penyakit Kronis

3 min read
UK Biobank, diet mediterania, penyakit kronis, hidup sehat, kesehatan, sehat

By Mentari 

SELISIK.COM – Sebuah studi Nature Communications baru-baru ini menggunakan UK Biobank untuk memahami hubungan antara pola makan sehat dan 48 penyakit kronis pada orang dewasa yang tinggal di komunitas.

Penuaan merupakan faktor risiko utama dalam perkembangan penyakit tidak menular (PTM), yang bertanggung jawab atas peningkatan signifikan jumlah kematian antara tahun 2007 dan 2017. Oleh karena itu, penting untuk mengidentifikasi strategi pencegahan yang efektif untuk meningkatkan kesehatan.

Selain itu, menyelidiki faktor-faktor yang dapat dimodifikasi untuk kondisi kronis yang tidak berkaitan dengan usia, seperti dispepsia dan sindrom iritasi usus besar, juga harus diprioritaskan karena faktor-faktor tersebut tersebar luas dan dapat memberikan tekanan yang signifikan pada sistem layanan kesehatan.

Penelitian menunjukkan bahwa gaya hidup sehat dapat menurunkan risiko penyakit kronis dan kematian. Dalam hal ini, pola makan adalah hal yang terpenting dan dapat ditargetkan untuk menunda atau mencegah kondisi kronis ini.

Kepatuhan terhadap pola makan tertentu, seperti Indeks Makan Sehat (AHEI-2010), Indeks Pola Makan Nabati Sehat (HPDI), dan skor diet Mediterania (AMED), dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular (CVD), jenis tertentu penyakit kanker, dan diabetes.

Namun, hubungan antara pola makan dan kondisi kronis lainnya, seperti gangguan endokrin, eksim, penyakit mata, dan penyakit ginjal kronis (CKD), masih belum jelas.

Tentang penelitian

Dalam artikelnya di news-medical, Dr. Priyom Bose, Ph.D menulis bahwa penelitian ini menggunakan UK Biobank untuk mempelajari hubungan antara empat skor pola makan yang umum digunakan dan risiko beberapa kondisi kronis. Selain itu, penelitian ini mengeksplorasi pola makan mana yang dapat memprediksi penyakit kronis dengan lebih baik.

Saat memilih sampel, individu yang tidak memiliki data mengenai pola makan dan mereka yang memiliki asupan energi pada desil atas atau bawah dikeluarkan. Sebanyak 121.513 peserta dilibatkan, dimana 55,9% di antaranya adalah perempuan. Usianya berkisar antara 30 dan 75 tahun, dengan usia rata-rata 59 tahun.

Orang yang lebih tua dan berpendidikan lebih tinggi yang bukan perokok cenderung memiliki skor gizi yang lebih tinggi. Perempuan lebih cenderung memiliki skor AMED atau AHEI-2010 yang lebih tinggi, sedangkan laki-laki lebih cenderung memiliki skor Indeks Peradangan Diet anti-empiris (AEDII) yang lebih tinggi.

Temuan Utama

Skor AMED yang lebih tinggi diamati berkorelasi dengan risiko lebih rendah terhadap 32 penyakit kronis. Untuk skala AHEI-2010, skor yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah terhadap 29 penyakit kronis.

Arah korelasi serupa untuk skor HPDI, namun nilai HPDI yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah hanya pada 23 kondisi kronis. Kondisi tersebut mencakup penyakit kardiometabolik (CMD), kanker, gangguan pencernaan, dan gangguan psikologis/neurologis. Tidak ada korelasi positif untuk ketiga skor ini.

AEDII dikaitkan secara positif dengan risiko dua kondisi kronis: penyalahgunaan zat psikoaktif dan gangguan penggunaan alkohol.

Hal ini juga dikaitkan secara negatif dengan 14 penyakit kronis lainnya. AMED menunjukkan risiko terendah pada kondisi paling kronis, dan manfaat AMED diperoleh dari tingginya konsumsi makanan sehat, seperti ikan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, sayur mayur, dan buah-buahan.

Secara keseluruhan, temuan ini menunjukkan bahwa risiko pengembangan CMD dapat diminimalkan dengan mengikuti pola makan seperti AHEI, HPDI, dan AMED. Risiko rendah berkorelasi dengan skor diet AHEI, HPDI, dan AMED yang tinggi untuk kanker.

Hal ini dapat disebabkan oleh rendahnya konsumsi alkohol dan tingginya konsumsi ikan, seperti dalam kasus AMED. Untuk risiko demensia dan penyakit Parkinson, hanya skor AMED yang bervariasi berbanding terbalik, dan hal ini mungkin disebabkan oleh senyawa anti-inflamasi dan antioksidan yang ditemukan dalam pola makan Mediterania.

Skor AEDII dan HPDI yang tinggi berbanding terbalik dengan risiko sindrom iritasi usus besar, sembelit, penyakit divertikular, dispepsia, dan penyakit radang usus.

Kesimpulan

Penelitian saat ini memiliki beberapa keterbatasan, termasuk kesalahan pengukuran karena sifat pelaporan mandiri Biobank Inggris dan kurangnya analisis kausalitas. Selain itu, mungkin terdapat bias dalam pendeteksian di UK Biobank, misalnya, populasi mungkin berbeda dalam hal pendeteksian kanker karena perbedaan dalam frekuensi skrining.

Penyesuaian faktor perancu, seperti skor risiko genetik (GRS) dan BMI, serupa untuk semua kondisi kesehatan. Asumsi ini mungkin tidak benar karena faktor perancu dapat bervariasi berdasarkan penyakit.

Selain itu, potensi hubungan sebab akibat yang terbalik antara pola makan dan penyakit psikologis juga tidak dapat dikesampingkan. Individu yang stres atau cemas mungkin saja menerapkan pola makan yang tidak sehat. Terakhir, karena sebagian besar peserta adalah orang bule, temuan penelitian ini mungkin tidak dapat digeneralisasikan ke populasi lain.

Secara keseluruhan, risiko sejumlah penyakit kronis dapat dikurangi dengan menjalankan pola makan sehat, seperti AMED. Temuan menunjukkan bahwa pola makan sehat dapat mengurangi risiko atau mencegah perkembangan penyakit kronis. *

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.